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生活类
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韩食家常菜典-降压菜谱(汉朝对照)
作  者:【韩】李美珍 编著 规  格:787mm*1092mm,1/16
出版日期:2015年1月 定  价:¥30.00元
页  数:143 书  号:978-7-5389-2032-1
类  别: 生活类
  [简介]

【内容简介】

韩食家常菜典——降压菜谱的主要内容分为两大块,一是料理基础知识:主要内容是,改善生活习惯,对人体有益的营养素,食材料。二为具体制作方法,按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详细叙述了其操作过程。该书以图文并茂的形式,按做菜顺序叙述相关操作,既清楚又简单,是自己想要亲手做一做韩国料理的好奇人群、新婚夫妻、单身汉的良师益友。

韩国著名料理师的经典菜谱精选

图文并茂 步骤详细 浅显易懂

饭类、汤类、菜肴类、茶类

常见食材做出健康可口的菜肴

顾及特定人群的特色料理

【作者简介】

韩国著名料理师,韩国料理研究学者。在韩国营养学界具有很高声誉的营养学家,在韩国传统饮食方面具有独特见解,已出版过多种韩国传统美食研究的理论著作及传统美食制作方法的相关书籍。

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